la prima miscelata senza il ......tta!!!!

E già .... prima o poi doveva succedere e .... puntualmente è successo.
Questa mattina ci siamo ritrovati a dover generare una nuova dose di miscela senza sapere bene le dosi: abbiamo iniziato con un approccio molto "informatico" contando le badilate sia di orzo sia di caffè poi .... ad un certo punto siamo andati a braccio e .... la miscela ci si è auto-composta tra le mani.
Deve essere stato quell'alone di aureo mistero che circonda l'open space che ci ha guidati nella composizione senza la presenza del padre-fondatore del culto miscelistico.
CORBETTONE ...... fatti vedere ogni tanto !!!!!

i miscelati dipendenti !!!!!